Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Restaurant Fuxbau
Weinstraße 240, 67434 Neustadt an der Weinstraße
Tel: +49 (0) 6321-32044
E-Mail: fuxbau@vinjo.eu

Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist der Betreiber der Website.


2. Zugriffsdaten / Server-Logfiles

Beim Besuch unserer Website erheben wir folgende Daten, die technisch erforderlich sind, um die Website anzuzeigen:

  • Besuchte Seite

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • Menge der gesendeten Daten in Byte

  • Quelle/Verweis, von welchem Du auf die Seite gelangst

  • Verwendeter Browser

  • Verwendetes Betriebssystem

  • IP-Adresse

Diese Daten dienen der Sicherheit und Optimierung der Website und werden automatisch nach 7 Tagen gelöscht.


3. Kontaktformular und Reservierung

Wenn Du uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir Deine Angaben (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Nachricht) zur Bearbeitung Deiner Anfrage oder Reservierung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen)


4. Newsletter

Wenn Du Dich für unseren Newsletter anmeldest, verwenden wir Deine E-Mail-Adresse ausschließlich für den Versand von Informationen rund um den Fuxbau.
Du kannst den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink oder per E-Mail abbestellen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)


5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Deinem Endgerät gespeichert werden. Sie dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher und sicherer zu machen.
Du kannst die Verwendung von Cookies in den Einstellungen Deines Browsers einschränken oder verhindern.


6. Google Maps

Wir binden Google Maps zur Darstellung unseres Standorts ein. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Bei Nutzung von Google Maps werden personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse) an Google übertragen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an ansprechender Darstellung und leichter Auffindbarkeit)

Weitere Informationen findest Du in der Datenschutzerklärung von Google:
https://policies.google.com/privacy?hl=de


7. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)

  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

  • Löschung Deiner Daten (Art. 17 DSGVO)

  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

  • Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde


8. Dauer der Speicherung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist bzw. gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.


9. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Deine Daten gegen Manipulation, Verlust, Zerstörung oder unberechtigten Zugriff zu schützen.


10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht.


Stand: Mai 2025